Regina 37-37 | Perlato Verde Lime | 1kg

SKU: 19717

€48,39

Una confettatura madreperlata dal delicato colore verde lime, elegante e raffinato, che riveste un'anima di zucchero e mandorla d'Avola pelata e tostata per creare un confetto unico nel gusto e nell'aspetto, l'ideale per stupire gli ospiti di un compleanno, un matrimonio o di una festa in cui regni il colore e l'allegria. 

A cosa si riferiscono i numeri 37-37?
Si tratta del "calibro", ossia il valore che contraddistingue la grandezza delle mandorle intere. Le mandorle italiane vengono inserite in macchinari provvisti di griglie forate di diversa grandezza, che servono a selezionare e separarle in base alla loro dimensione (ad esempio, per le mandorle 34/36 il foro utilizzato è da 11-14mm circa, per le mandorle 37/38 il foro ha un’ampiezza di 14-16mm circa, e così via…).

 

Prodotto Gluten Free


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