Olimpia 36-37 | Argento | 1kg

SKU: 12107

€36.80

L'arrivo del venticinquesimo anno di matrimonio va celebrato in maniera elegante e ricercata: il confetto argentato Olimpia di William Di Carlo è il compromesso ideale tra golosità, tradizione e raffinatezza scenica. 

A cosa si riferiscono i numeri 36-37?
Si tratta del "calibro", ossia il valore che contraddistingue la grandezza delle mandorle intere. Le mandorle italiane vengono inserite in macchinari provvisti di griglie forate di diversa grandezza, che servono a selezionare e separarle in base alla loro dimensione (ad esempio, per le mandorle 34/36 il foro utilizzato è da 11-14mm circa, per le mandorle 37/38 il foro ha un’ampiezza di 14-16mm circa, e così via…).

 

Prodotto Gluten Free


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